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Garden Herb, Olive And Cheese Frittata
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
4 Esslöffel
olive oil
1 gross
Spanish onion; finely sliced
1 Bund
Spring onions
finely sliced
2
cloves garlic
1 Teelöffel
cumin
1 Teelöffel
paprika
1 Tasse
parsley
fresh, chopped
20
basil leaves
fresh
200 Gramm
Kalamata olives; stoned and halved
8 gross
eggs
150 Gramm
Edam or Gruyere cheese
50 Gramm
Fetta cheese or oft goats cheese