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Gator Gumbo
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseoil
2 x ca. 450 gGator; cut up or boned
1 1/2 x ca. 450 gAudouille
1 Tasseflour
4 Tasseonions chopped
2 Tassecelery chopped
2 Tassegreen pepper chopped
1 Esslöffelgarlic chopped
8 TasseStock or flavoured water
2 Tassegreen onions chopped