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Halibut Ceviche with Grapefruit And Chiles
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gHalibut filet
1/2 TasseFreshly-squeezed lime juice
6 EsslöffelFreshly-squeezed grapefruit juice
Grapefruit whole
1/2 TeelöffelVery finely-minced garlic
2 EsslöffelVery finely-minced red chiles
1 EsslöffelVery finely-minced green chiles
2 Esslöffel(packed) Chiffonade of fresh mint