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Halibut Cocktail
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseCooked halibut; flaked
1/2 Tassechilli sauce
1 EsslöffelPrepared white horseradish
1 Esslöffellemon juice fresh
1 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
Lettuce leaves; shredded
die Zubereitung:

Chill halibut for several hours. Combine remaining ingredients, except lettuce, to make sauce. Chill. Arrange fish on lettuce in chilled cocktail glasses. Top with sauce. Serve very cold. This recipe serves 4.

Recipe

Enterprises, Anchorage, Ak - 189 pages - $11.95 As reprinted in the

Formatted for MasterCook Ii by: Joe Comiskey {* Prodigy Service Id #


Anmerkungen zum Rezept: