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Halibut Fillet with Crabmeat Stuffing
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Boneless halibut fillets; (7-ounce)
2 gross
Potatoes
thinly sliced
1/2 x ca. 30 g
olive oil
Ingredients For Crab Stuffin
1 x ca. 450 g
Crabmeat
1/4 Tasse
onion
white
1/2 Tasse
Red yellow and green peppers; diced
1/3 Tasse
salad oil
1/2
lemon juice
2 Esslöffel
dijon mustard
2
egg yolks
1/4 Tasse
bread crumbs
1 Teelöffel
Dill
chopped
1 Teelöffel
Scallion
sliced