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Hangtown Fry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 grossOysters
eggs
Cream crackers or Saltines
4 EsslöffelSunflower oil
4 Esslöffelbutter clarified
3 Esslöffelflour plain
15 GrammChilled butter
3 EsslöffelDouble cream
2 Esslöffelparsley chopped
15 GrammFinely grated fresh Parmesan cheese