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Herbed Eggplant Slices
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
cloves garlic
minced
1 Esslöffel
Fresh minced oregano
1/4 Tasse
basil leaves
fresh
1/2 Tasse
Fresh minced Italian parsley
1
Eggplant; 1 1/2 lbs