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| 1 Tasse | parsley fresh, chopped |
| 1 Packung | (10 oz) thinly sliced red cabbage; about 4 cups |
| 1 Packung | (10 oz) shredded carrot; about 4 cups |
| 1 Packung | (3 oz) dried cranberries such as Craisins; about 3/4 cup |
| 1/4 Tasse | cider vinegar |
| 1 1/2 Esslöffel | Honey mustard |
| 2 Teelöffel | olive oil |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | pepper ground |
| 1 | cloves garlic minced |
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1. Combine first 4 ingredients in a large bowl. Combine vinegar and next 5 ingredients in a small bowl; stir well with a whisk. Pour vinegar mixture over slaw; toss well. Yield: 12 servings.
Serving Size (2/3 cup)
According to the magazine:
Per Serving: Cal 51(18% from fat); Pro 0.7g; Fat 1g(sat 0.1g); Carb 10.7g; Fib 1.7g; Chol 0mg; Iron 0.5mg; Sod 134mg; Calc 24mg
Exchanges: 1 Veg, 1/2 Fruit
Weight Watcher Points: 1
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Anmerkungen zum Rezept:
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