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| 2 Tasse | Low-fat milk or rice milk or oat milk |
| 3 Esslöffel | Powdered unsweetened cocoa |
| 4 Esslöffel | sugar |
| 1 Prise | salt |
| 1/2 Teelöffel | vanilla extract |
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2 Servings Lacto/Vegan
Why prepare hot cocoa from a mix when it's so simple and yummy to make from scratch? Our cookies bring the best out of this steaming, chocolaty beverage.
In saucepan, combine 1/4 cup milk, cocoa, sugar and salt. Whisk until cocoa is dissolved and mixture is well-blended. Whisk constantly over medium heat, until mixture begins to simmer. Add remaining 1 3/4 cups milk. Whisking constantly, bring just to a simmer, do not boil. Add vanilla. Cook for 1 minute more, whisking constantly.
Pour mixture into mugs. Top with whipped cream if desired.
Per 1-Cup Serving: 290 Cal.; I11GPROT.; 7G Total Fat (2G Sat. Fat); 47G Carb.; 11MG Chol.; 141MG Sod.; 0 Fiber.
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Anmerkungen zum Rezept:
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