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Honey Glazed Duckling with Kumquats And a Cinnamon Pilaff
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3000 Gramm
Oven ready duck
1 Esslöffel
olive oil
1
Onion
chopped
1/2 Teelöffel
ginger
ground
1 Teelöffel
coriander
ground
600 Milliliter
chicken stock
120 Gramm
Kumquats; sliced
2 Esslöffel
Redcurrant jelly
1/2
Lemon
juice