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Honey Roast Rabbit
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 klein
Rabbits; (abt 1 1/2 lbs ea)
1 Tasse
orange juice
1/2 Teelöffel
black pepper
freshly ground
2 Teelöffel
fennel
ground
1 Teelöffel
Saffron threads; crumbled
1 Teelöffel
cayenne pepper
2 Teelöffel
Coarse sea salt
2 Esslöffel
lemon juice
1/4 Tasse
honey
2 Tasse
orange juice