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Hot Chile Chickpeas
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossVidalia; walla walla, or similar onion, chopped medium
3 Cloves of garlic; peeled and minced
1 Inch of ginger root; peeled and minced
1 TeelöffelMadras curry powder
1 Teelöffelgaram masala
1/2 Teelöffelblack pepper freshly ground
2 DoseChickpeas; drained and rinsed of the salt
1 DoseMexican tomatoes; or Roma tomatoes, with extra chile
2 Habanero chiles; seeded and chopped fine, (use a glove)(or suffer!)