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Indian Cabbage
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 30 g
butter
1 Esslöffel
vegetable oil
1 mittel
onion
sliced
1
1 inch piece fresh root ginger; peeled and grated
1 1/2 x ca. 450 g
green cabbage
shredded
1 Teelöffel
turmeric
ground
1 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
paprika
1 Esslöffel
lemon juice
1 Teelöffel
garam masala