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| 1 Esslöffel | vegetable oil |
| 12 x ca. 30 g | Lean beef strips; (round, ok) |
| 27 x ca. 30 g | Can spaghetti sauce |
| 8 x ca. 30 g | noodles uncooked |
| 3 Tasse | Frozen broccoli cuts |
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1. In large, deep, preferably nonstick skillet, heat oil until hot but not smoking. Add beef strips and stir-fry 1 to 2 minutes until browned. Remove beef. 2. Stir in spaghettin sauce, 3 cups water, the noodles and broccoli. Bring to a boil, reduce heat and simmer uncovered 8 to 10 minutes, stirring 2 or 3 times, until noodles are firm-tender and broccoli is hot. Stir in beef. 2 1/2BR, 2 1/2P, 4V, 1/2FA. (451 cal, 10gm fat)
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Anmerkungen zum Rezept:
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