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| 1/3 Tasse | soy sauce |
| 3 Esslöffel | Rice Wine Vinegar |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 1 Esslöffel | Sake |
| 2 Teelöffel | lemon juice fresh |
| 1 mittel | carrot peeled |
| 1 | Japanese cucumber |
| 1 klein | Daikon; peeled |
| 3 Esslöffel | Black sesame seeds |
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In a small bowl, whisk together the soy sauce, rice-wine vinegar, sugar, sake, and lemon juice. Cut the carrot, cucumber, and daikon using the green machine. Combine vegetables in a medium bowl. Pour dressing over vegetables, and toss well to coat. Divide salad among four bowls, and sprinkle with sesame seeds to garnish. Makes 4 servings.
Recipe
Formatted for Mastercook by Lynn Thomas - dcqp82a@prodigy. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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