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Jerusalem Artichoke And Sage Gratin
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gJerusalem artichokes
2 Tassemilk
5 Esslöffelbutter unsalted
1 grossOnion chopped
2 cloves garlic minced
3 EsslöffelChopped fresh sage leaves
1/2 TasseParmesan cheese freshly grated
2 1/2 Tassebreadcrumbs fresh
For Fried Sage Leaves