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Rezept:

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Joan's Noodle Pudding
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Pkge noodles; cooked
1	Jar apricot preserves; unsweetened
1/2 x ca. 1/2 Liter	Fat free sour cream; (small container)
1/2 Tasse	Cottage cheese; lowfat
2 Esslöffel	Margarine melted
1 Esslöffel	vanilla
2	Eggs 0r egg whites
1/4 Tasse	sugar
die Zubereitung:
Combine all ingred. And put in buttered casserole. Sprinkle with cinnamon if desired. Bake 375 about 45 min.

Anmerkungen zum Rezept: