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Joel Siegel's Sweet Potato-Pecan Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Sweet potatoes; cooked and mashed
1 Esslöffelbutter unsalted
2 eggs
1 Tassemilk evaporated
3/4 Tasselight brown sugar
1/2 Tassecorn syrup Dark
1 Teelöffelvanilla extract
1/2 Teelöffelginger ground
1/2 Teelöffelcinnamon
1/2 TeelöffelGround nutmeg; (I like to grind it