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Jumbo Shrimp with Sugar Cane Logs And Mango Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter unsalted
Shallots thinly sliced
1 EsslöffelFresh garlic; chopped
1 Esslöffelginger fresh, chopped
/2 stalks lemon grass
1 Tassechicken stock
1 1/2 EsslöffelRaspberry vinegar
1/2 grossMango peeled, chopped
2 Esslöffelsugar