cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Lamb And Cabbage Stew
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 g	Cabbage head
3 x ca. 450 g	Boned lean lamb shoulder; cut into 1" cubes
2 Teelöffel	salt
3/4 Teelöffel	black pepper freshly ground
1/3 Tasse	all-purpose flour
5 Tasse	Beef stock; fresh or canned
1/2 Tasse	Sour cream or heavy cream