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Lathero Keik (Oil Cake)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x 30 mlolive oil
12 x ca. 30 gsugar
1 1/2 x ca. 450 gflour
12 x ca. 30 gcurrants
1 Pinches salt
1 Orange; juice and rind
1 Lemon; juice and rind
1 EsslöffelBrandy
1 TeelöffelBaking soda