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Leek And Ham Gratin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Leeks
250 GrammLean ham slices
50 Grammbutter or margarine
50 Grammflour plain
500 Millilitermilk
125 GrammGrated Swiss cheese; (or other)
2 EsslöffelChopped parsley; (optional)
1/2 Teelöffelnutmeg grated
1/4 Teelöffelpaprika
egg yolk
egg white
3 Teelöffellemon juice