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Rezept:

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Lemon Pasta with Capers
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2	Recipe lemon pasta or
6 x ca. 30 g	spaghetti uncooked
2	Cloves garlic crushed
1/2 Tasse	margarine or butter
1/2 Tasse	Dry white wine or apple juice
2 Esslöffel	capers
1 Esslöffel	lemon juice
1 Esslöffel	Chopped fresh or
1 Teelöffel	basil leaves dried
1/2 Teelöffel	salt
1/2 Teelöffel	pepper ground
2 Esslöffel	parsley fresh, chopped
die Zubereitung:
Cook pasta as directed in recipe or on package; drain. Cook garlic in margarine in 1-quart saucepan over medium heat until garlic is golden brown; remove garlic and discard. Stir in wine, capers, lemon juice, basil, salt and pepper. Heat just until hot. Toss with hot pasta. Sprinkle with parsley. 6 Servings (About 3/4 Cup Each); 260 Calories Per Serving.

Anmerkungen zum Rezept: