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Lentil Vegetable Stew
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
1/4 Tasse
sherry
1/2 mittel
Onion; chop <1c>
2 mittel
Carrots; shredded <1c>
1 klein
Sweet potato; peeled and diced <1/2c>
1/2 mittel
Red bell pepper; diced<1/2c>
40 Milliliter
Garlic
chopped
2 Tasse
lentils
dry
6 Tasse
Vegetable broth; very hot
1/4 Teelöffel
cumin
1 Teelöffel
curry powder
1/4 Teelöffel
cinnamon