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Light Hot Fudge Sundaes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassesugar
1/4 Tassecocoa
1 Esslöffelcornstarch
2 TeelöffelInstant coffee granules
1/2 TasseEvaporated skim milk; plus
2 Esslöffelskim milk evaporated
2 Teelöffelmargarine
1/2 Teelöffelvanilla
4 TasseFat-free vanilla frozen yogurt
die Zubereitung:

Combine sugar, cocoa, cornstarch and instant coffee in a medium saucepan. Gradually stir in the milk. Bring the mixture to a boil over medium heat stirring constantly, until it thickens. Remove from heat and stir in margarine and vanilla; keep stirring until margarine is melted. To serve, scoop 1/2 cup frozen yogurt into individual serving bowls, and top evenly with hot fudge sauce.

Preparation and heating time: 10 minutes

2 tablespoons sauce)

Per serving: Calories: 177 Carbohydrate: 36 g Protein: 6 g Fat: 1 g Saturated fat: < 1 g Sodium: 102 mg Fiber: < 1 g Exchanges per serving: 2 starch 1/2 fruit Carbohydrate choices: 2 1/2

Mc formatted by Barb at Pk using Mc Buster 2.0f & Snt on 6/12/98

v2.0l.


Anmerkungen zum Rezept: