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Lighter Lasagne
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseZucchini cubes
1 TasseCubed bell peppers
1 Tassetomatoes chopped
4 TasseSliced mushrooms; (about 12 ounces)
1/4 Teelöffelsalt
1/3 Tassered wine dry
3 Esslöffelbasil chopped, fresh
10 x ca. 30 gFresh spinach; rinsed
2 TasseCottage cheese; lowfat
1 TasseMozzarella cheese; part skim milk,