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Linguine with Monkfish "Meatballs", Thyme And Zucchini
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelolive oil virgin
1 mittelred onion finely chopped
1 kleinZucchini; cut 1/4" matchsticks
2 Esslöffelthyme leaves fresh
1/2 x ca. 450 gFresh monkfish filet
1 1/2 TasseBasic Tomato Sauce; see * Note
1 Tassewhite wine dry