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Loin of Lamb
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Racks young lamb; (4-rib)
8 Baby carrots; (peeled & trimmed)
8 Baby parsnips; (peeled & trimmed)
8 Baby turnips; (peeled & trimmed)
8 Spears of asparagus
160 MilliliterCabernet merlot
4 Red witlof quarters
1 Carrot; (peeled & cut for