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Loin of Lamb, Herb Crust with a Ratatouille Sauce
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
100 Gramm
Best end lamb; (7 oz)
400 Milliliter
Ratatouille sauce; (3/4 pint)
4
Anna potatoes
160 Gramm
96 oz) chicken mousse
75 Gramm
Herb crust; (3 oz)
For The Herb Crust
200 Gramm
White bread; (7 oz)
1
cloves garlic
2
Sprigs chervil
2
Sprigs basil
50 Gramm
Chives; (2 oz)
20 Gramm
Coriander; (3/4 oz)
20 Gramm
Oregano; (2 oz)
1
Sprig flat leaf parsley
50 Gramm
Tarragon; (2 oz)