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Macaroni with Four Cheeses
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelbutter unsalted
1 kleinonion finely chopped
Cloves garlic finely chopped
4 Esslöffelall-purpose flour
2 Tassemilk
1/3 TasseGrated fontina cheese
1/3 TasseGrated gruyere cheese
1/3 TasseWhite or yellow cheddar cheese
1/3 Tasseparmesan grated
1 Prisecayenne pepper