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Machchi Korma
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 700 gram fil or steaks of haddock or cod
1 Esslöffellemon juice
1 Teelöffelsalt
50 GrammRaw unsalted cashews
3 EsslöffelSunflower or vegetable oil
1 5 cm piece cinnamon stick
4 Green cardamom pods; bruised
2 cloves
1 grossonion finely chopped
1 Green chillies; seeded and finely