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Malaysian Herbal Rice And Salmon Salad
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
For The Rice
400 Gramm
salmon
fresh
2 Esslöffel
soy sauce
2 Esslöffel
Mirin
6 Tasse
Cooked jasmine rice
1/2 Tasse
Toasted; shredded coconut
1
5 cm piece tumeric; peeled
1
5 cm piece galangal; peeled
3 Esslöffel
fish sauce
2 klein
Red chillies; seeded and minced
8
Kaffir lime leaves
1/2 Tasse
Thai basil
1/2 Tasse
Vietnamese mint