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Manchester's Mad for It Meringue
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
125 Gramm
Digestive biscuits
400 Milliliter
milk
4
eggs
separated
175 Gramm
Caster sugar; plus 1 tsp
2 Teelöffel
lemon juice
1 Esslöffel
red wine vinegar
1 Esslöffel
tomato ketchup
1
cloves garlic
chopped
1 Prise
beer
1 Tropfen
Worcestershire Sauce
1 Esslöffel
Vegetable oil; plus extra for deep