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Rezept:

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Mandarin-Turkey Salad
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse	orange juice
1 1/2 Esslöffel	red wine vinegar
1 1/2 Teelöffel	poppy seeds
1 1/2 Teelöffel	olive oil
1/4 Teelöffel	dijon mustard
1/8 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	pepper
4 1/2 Tasse	Romaine Lettuce Leaves; Torn
1 1/2 Tasse	Radicchio; Torn
1 1/2 Tasse	Cooked Turkey Breast Meat; Cubed
1/4 Tasse	Red Onion; Vertically Sliced
11 x ca. 30 g	Mandarin Oranges In Light Syrup; Drained
die Zubereitung:
Combine first 7 ingredients in a large bowl; stir well. Add romaine lettuce and remaining ingredients; toss gently to coat. Serve immediately.

Anmerkungen zum Rezept: