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Mango Risotto
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse
water
2 Tasse
sugar
1 Tasse
white wine vinegar
1
Peeled pitted diced mango
1 Esslöffel
olive oil
1
shallot
diced
1
cloves garlic
minced
1 Tasse
Arborio rice; rinsed
2 Tasse
chicken stock
1 1/2 Esslöffel
parmigiano
grated