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Mango Vegetable Curry
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 mittel
red onions
sliced
4 Tasse
Eggplant; unpeeled, diced 1/2" cubes
4 Tasse
Zucchini
sliced
2 Tasse
Red bell peppers; sliced
4 mittel
cloves garlic
crushed
1/2 Tasse
Mango chutney
1/3 Tasse
flour
8 Teelöffel
ground cumin
1 1/2 Esslöffel
curry powder
4 Tasse
water