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1 1/2 Tasse | Pearl onions |
4 Tasse | Cubed peeled pumpkin |
1 Teelöffel | olive oil |
1/2 Teelöffel | Dried rubbed sage |
1/4 Teelöffel | salt |
1/8 Teelöffel | pepper |
3 Esslöffel | maple syrup |
Bring water to a boil in a large saucepan; add onions, and return to a boil. Drain onions and rinse under cold water. Drain well; peel onions, and slice in half vertically.
Preheat oven to 375°F. Combine onions and next 5 ingredients in a 2-quart casserole. Bake at 375° for 20 minutes. Add syrup; bake an additional 30 minutes, stirring every 10 minutes.
Calories 63 (11% from fat); protein 1.1g; fat 0.8g; carbohydrate 14.4g; cholesterol 0mg; sodium 102mg.
MM_Buster v2.0l.
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Anmerkungen zum Rezept:
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