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Marinated Duck Breast Salad
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 gross
Duck breasts
300 Milliliter
Good olive oil; (1/2 pint)
2
cloves garlic
finely diced
1 Esslöffel
Diced fresh ginger
1
Carrot
finely diced
300 Milliliter
Dry white wine; (1/2pint)
150 Milliliter
Water; (1/4pint)
1 Esslöffel
oregano
dried
1
Fresh chilli; finely diced
2 Esslöffel
soy sauce
1
Roasted pepper; skinned, seeded and