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1/2 Tasse | Celery sliced |
1/2 Tasse | Cucumber sliced |
1/2 Tasse | Carrot sliced |
1/2 Tasse | Radishes sliced |
1/2 Tasse | Italian salad dressing |
5 Tasse | Salad greens; torn |
This tasty dish uses less sugar, salt and fat.
In a large bowl, combine the celery, cucumber, carrots and radishes. Add the dressing and refrigerate for 1 hour. Just before serving, add greens and toss. Diabetic Exchanges - using light salad dressing = 1 vegetable, 1/2 fat; also, 44 calaries, 216 mg sodium, 2 mg cholesterol, 5 gm
Submitted to RecipeLu List by Ruth <pookypook@aol.com> by PookyPook
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