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Marinated Grilled Portobello Mushrooms with Spicy Pepper Sau
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
4
Cloves garlic
chopped
2 Teelöffel
thyme
fresh, chopped
1 Teelöffel
rosemary
fresh, chopped
1 Teelöffel
black pepper
cracked
1/4 Tasse
red wine vinegar
2/3 Tasse
olive oil
extra virgin
6 gross
Portobello mushrooms
Spicy Pepper Sauce
1 Tasse
red wine
3
Cloves garlic
chopped
2
Shallots
chopped
2 Tasse
Roasted vegetable stock
1
Jalapeno pepper; roasted, peeled,