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Masala Dosa
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1 Tasse
Plain rice.
1 Tasse
Parboiled rice.
1/4 Tasse
White udad dal.
1/2 Teelöffel
Methi; (fenugreek) seeds
1/2 Teelöffel
Soda bi carbonate
1/2 Tasse
Curds the batter.
10 Teelöffel
Ghee or oil as preferred; (10 to 12)