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Matzo Ball Soup
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Chicken -; (2 1/2 to 3 lbs)
1 gross
Onion; studded with
3
cloves
whole
2
carrots
quartered
2 klein
Celery stalks; cut 3" pieces
2 klein
Leeks; split lengthwise
1
Parsley root; trimmed
2
Parsnips; quartered
1
Fresh thyme sprig