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Medallions of Beef W/iowa Blue Cheese Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 30 gMedallions of beef tenderloin
1 Esslöffelbutter
1 Esslöffelonion finely chopped
1 x ca. 30 gbrandy optional
3 x ca. 30 gBeef gravy or brown sauce
1 EsslöffelBlue cheese; (softened) (Maytag