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New Orleans Style Barbecued Shrimp
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gbutter
2 EsslöffelAllpurpose seasoning blend; (to taste)
1/3 TasseWorcestershire Sauce
1 Teelöffellemon juice
5 x ca. 30 gbeer
1 Teelöffelgarlic chopped
3 x ca. 450 gShrimp; (3 to 4)
die Zubereitung:

Melt 3/4 pound butter in skillet, and saut, garlic, shrimp and seasoning. Cook for 23 minutes. Add beer, Worcestershire sauce and lemon juice. Cook for 36 minutes until shrimp are cooked and liquid thickens. Add remaining butter and shake pan until butter is melted and mixture creams out. Serve with plenty of fresh bread to sop up the sauce! Serves 8.


Anmerkungen zum Rezept: