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Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Old Kentucky Pound Cake
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Tasse	flour Self-rising
2 Tasse	sugar granulated
4	egg yolks
1 1/2 Tasse	oil
4	Eggs whites; (beaten)
1 Dose	Crushed pineapple with juice; (8 ounce)
1 Tasse	pecans chopped
1/2 Teelöffel	cinnamon
1/2 Teelöffel	nutmeg
die Zubereitung:
Preheat oven at 325 degrees. Mix flour and sugar together. Make a well in center, add yolks and oil. Mix. Fold in egg whites. Add remaining ingredients, mix well. Pour into greased tube pan. Bake for 1 hour and 15 minutes.

Anmerkungen zum Rezept: