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Old-Fashioned Blackberry Cobbler
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crust
1/2 Tassebutter unsalted
3/4 Tassesugar
3 egg yolks
1/2 Tassesour cream
1 1/2 Tasseall-purpose flour
3/4 Teelöffelbaking powder
1/4 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelvanilla extract pure
1 Esslöffelginger ground
Filling
5 TasseMarionberries or other blackberries
1 Tassesugar
1 Teelöffelcinnamon ground
1/2 Teelöffelginger ground
1 Lemon; Zest of
2 Esslöffelcornstarch
2 Esslöffelbutter unsalted
1 ca. 1 LiterVanilla bean ice cream