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Olive And Rosemary Lamb with Sweet Potatoes
Zutaten für 5 Portionen
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die Zutaten:
1500 Gramm
Waitrose Whole Leg New Zealand Lamb; (3lb 5oz 4lb 8oz)
Marinade
115 Gramm
Waitrose Pitted Green Olives; (4oz)
300 Milliliter
Dry red wine; ( 1/2 pint)
15 Milliliter
Honey; (1tbsp)
4
Sprigs fresh rosemary; stalks removed
3
cloves garlic