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Pan-Fried Monkfish Wrapped in Spec Bacon
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 400 g; (14oz) monkfish tail
1 Ball buffalo mozzarella in milk
4 ScheibeSpec bacon
100 GrammMixed salad leaves; (4oz)
10 GrammToasted sesame seeds; (1/2oz)
1 Esslöffelbalsamic vinegar
2 Esslöffelolive oil
4 Cocktail sticks