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Pan-Fried Salmon with Samphire
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Samphire Stir Fry
1 Esslöffelolive oil
1 Cloves garlic crushed
25 GrammFresh root ginger; grated (1oz)
1 red onion finely sliced
1 100 gram pac shiitake mushrooms; sliced
1 150 gram pac samphire; thoroughly rinsed
4 EsslöffelDouble cream
For The Salmon
127 GrammSalmon fillets; skin on
1 15 grams pac fresh herbs for fish; finely chopped
1 Esslöffelolive oil