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Papa's Island Pig Feet Soup with Wild Mountain Mushrooms
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gPig's feet; cut 2oe pieces
8 Tassechicken stock
2 onions quartered
2 Celery stalks; cut 2oe long pieces
1 Esslöffelgarlic chopped
8 star anise
3/4 TasseRaw peanuts
1 Tasseshiitake mushrooms sliced
1 TasseChopped mustard cabbage
1 1/2 TeelöffelPeeled; minced fresh ginger